هناك بعض البهارات والمكملات الغذائية التي تضفي عليه طعمًا مميزًا ، ولكن في نفس الوقت تحوله من غذاء صحي إلى غذاء خطير على الصحة ، بسبب ضجيجه في الدهون المشبعة والخطيرة. نشرح من خلال التقرير التالي أنواع البهارات والمكملات الخطرة على الصحة وأدوارها الصحية ، بما في ذلك.
5 توابل وإضافات مضرة للصحة تشكل خطرا .. هذه بدائلها
مايونيز / قماش زيتون
يؤكد خبير التغذية ، أسفيني مشرو ، أن المايونيز يشكل خطورة تراكمية على الصحة ، لأنه يحتوي على قماش فول الصويا المكرر ، وتابع مشروع أن هناك شيئًا واحدًا يمكن أن يضمن لنا صحة المايونيز ، وهو أنه مصنوع من قماش الزيتون ، وليس فول الصويا. . مصفف. صلصة الكاتشب / الطماطم أو التوابل
ينصح خبراء التغذية بعدم إضافة الكاتشب إلى الأطعمة ، لاحتوائه على نسبة كبيرة من السكر ، وتأكدت خبيرة التغذية ، مونيكا أوسلاندر ، من أن ملعقة كبيرة من الكاتشب أصلية في علبة سكر ممتلئة ، لذلك ينصح الخبراء باستخدام نكهة الطماطم ، وهي مكعبات ، طماطم مطبوخة ومخللة ومحتوى السكر فيها أقل بكثير من الكاتشب.
صلصة العسل بالخردل / سلطة الحمص
تحتوي صلصة الخردل بالعسل على فرصة كبيرة للسكريات التي تشكل خطورة على الصحة ، لذا فهي أنيقة عند تناول السندويشات لإضافة سلطة الحمص بدلاً من صلصة الخردل بالعسل.
تتبيلة خالي من الدسم / زبادي يوناني
يوصي خبراء التغذية باستبدال التوابل الخالية من الدهون ، والتي يرى الجميع أنها صحية ومفيدة ، ولكنها في الحقيقة غنية بالسكر ، بالزبادي اليوناني كامل الدسم ، لأنه غني بالدهون الصحية ، ولا يحتوي على فرصة كبيرة من السكر.
صلصة حارة / فلفل أحمر
بدلاً من استخدام أنواع مختلفة من الصلصة الحارة التي تحتوي على مكونات خطرة على الصحة ، يمكنك ببساطة إضافة قطع من الفلفل الأحمر أو أنواع أخرى من الفلفل الحار إلى الطعام للحصول على المذاق الطبيعي.
هكذا تم الانتهاء من مقال أنواع من البهارات والمكملات التي تشكل خطرا على الصحة وبدائلها
- Design